Mi-février → début avril
Grenouilles fraîches
Cuisses de grenouilles fraîches cuisinées en persillade, selon la grande tradition comtoise.
Restaurant · Bar · Traiteur — Malpas, Haut-Doubs
Une table d'exception à deux pas du lac Saint-Point
Cuisine généreuse et raffinée, sublimée par les meilleurs produits du terroir franc-comtois.
- Produits du terroir
- Poissons du lac
- Fait maison
Aujourd'hui dimanche : service du midi et service du soir
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Notre histoire
Une table d'exception
dans un écrin de nature
Le Relais de Malpas vous accueille dans un cadre chaleureux et contemporain, au cœur du village de Malpas, dans le Doubs. Notre chef met à l'honneur les produits du terroir franc-comtois avec une touche de créativité.
Poissons du lac Saint-Point, viandes sélectionnées, fromages régionaux, herbes de nos montagnes… Chaque assiette raconte l'histoire de notre région.
Repas en famille, déjeuner d'affaires, soirée entre amis ou événement privatif : nous nous adaptons à toutes vos envies.
Rencontrer l'équipe et nos producteursLa carte
Nos spécialités
Des produits locaux, une cuisine maison, le savoir-faire du terroir.
Selon arrivage
Poissons du lac
Filets de perche, truite de la Loue, tartare de poisson… sélectionnés avec soin auprès de pêcheurs locaux.
Toute l'année
Cuisine du marché
Ris de veau aux morilles, ravioles maison, gibier de saison… Une carte qui évolue au fil des produits et de l'inspiration du chef.
La saison des filets de perche est ouverte !
Préparés minute pour un goût incomparable, servis selon l'inspiration du chef. Places limitées, la réservation est vivement recommandée.
Réserver iciIls en parlent
Ce que disent nos clients
« Une adresse incontournable pour les grenouilles et les poissons du lac. Cuisine soignée, produits d'une fraîcheur remarquable, accueil très chaleureux. On reviendra sans hésiter ! »
« Repas de famille parfait. Les portions sont généreuses, les prix raisonnables et le cadre magnifique. Le ris de veau aux morilles est tout simplement exceptionnel. »
« Nous venons chaque année pour la saison des grenouilles. La qualité est toujours au rendez-vous, le service impeccable. Une vraie pépite du Haut-Doubs à découvrir absolument. »
Pratique
Horaires & accès
Horaires d'ouverture
Dimanche à jeudi : 12h00 – 14h30
Vendredi et samedi : 12h00 – 14h30 · 19h00 – 21h30
Horaires susceptibles d'évoluer selon la saison. Appelez pour confirmer.
Nos services
Restaurant · Bar · Traiteur
Banquets · Privatisation · Événements
Réserver une table
Nous vous recommandons de réserver à l'avance, particulièrement pendant la saison des grenouilles et les week-ends.